EUROCARNE 314 - MARZO - RESUMEN - 4

eurocarne Nº 314
Editorial
Meat Attraction sigue creciendo
SIEMPRE SE DICE QUE las cifras son frías y están
sujetas a numerosas interpretaciones. Si hablamos de
las cifras de visitantes de un evento o del número de
expositores que participaron en una feria podemos
comparar con las ediciones anteriores para ver cómo
ha venido creciendo o perdiendo relevancia en el calendario.
De
Meat Attraction la hemeroteca de eurocarne nos
muestra que en su primera edición de octubre de 2017
fueron algo más de 9.000 personas las que pasaron
por la feria y 154 empresas expositoras de seis países
las que participaron. El número fue creciendo hasta la
tercera y ha sido en la edición de 2023 donde la feria,
sobre todo el segundo día de celebración, se llenó de
público, superando las 14.000 personas, según los organizadores,
con 300 empresas entre expositoras y firmas
representadas.
Teniendo en cuenta la mayoría de conversaciones
que allí mantuvimos, en líneas generales, podemos
decir que los expositores y visitantes estaban satisfechos
por una feria que resulta cómoda y fácil de visitar
al tener buena comunicación desde la amplia mayoría
del país. Además, los organizadores se encargan de que
durante los tres días de forma paralela al área de exposición
haya continuamente actividades. Como las jornadas
MeaTIC que allí celebramos y que estuvieron dedicadas
a temas candentes para el sector como son la
sostenibilidad, el ahorro de costes, la robotización, la
automatización y digitalización del sector.
Es destacable también cómo el hecho de que haya
oferta expositiva tanto de productos como de tecnología
y servicios para la industria cárnica hace que se amplíe
el tipo de profesionales que acuden a Meat Attraction.
De esta forma se convierte en un evento más
completo y atractivo.
Nuestra conclusión es que edición tras edición, Meat
Attraction va creciendo a su ritmo, buscando convertirse
en un evento de máxima utilidad para los profesionales
que la visiten y que resulte económico y beneficioso
para quienes deciden exponer.
Siempre hay trabajo por hacer y en las distintas celebraciones
de la feria los organizadores han ido mejorándola
y haciéndola más interesante. Es de esperar, por
tanto, que la próxima Meat Attracion, anunciada ya para
marzo de 2025, logre reunir de nuevo al sector en torno
a la feria que mejor les representa. e
Marzo 2023
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