Eurocarne 327 - Junio 2024 - 4

Cuadro de portada
MARCAJE INDUSTRIAL
SELLOS Y TINTAS INDUSTRIALES
Cuarto de canal
Autor: Kenneth B. Gore
Óleo sobre lienzo
Dimensiones: 91 x 122 cm
www.kengore.com
Traemos en esta ocasión una obra de uno de
nuestros más recientes descubrimientos, el pintor
estadounidense Kenneth B. Gore. Esta obra, en la
que podemos ver una de las partes del despiece
de una canal de vacuno, nos muestra un ejemplo
de su estilo pictórico, basado en la observación
de las cosas más simples que le rodean: la carnicería
en la que habitualmente compra y cómo
los carniceros despiezan y preparan las canales,
sacando los cortes que posteriormente comercializarán.
e
Estaremos en...
Con el verano se produce
un parón en el calendario de
eventos. No será ya hasta bien
entrado el otoño, entre el 19 y
el 23 de octubre, cuando en
eurocarne aprovechemos la
celebración de Sial París para
visitar a los numerosos expositores
del sector cárnico, tanto
españoles como de otros países, que aprovechan
esta feria para dar a conocer sus productos. Ya en
noviembre acudiremos como expositores a una
nueva edición de Empack en la que estaremos
atentos a las novedades del sector del envasado. e
Ref. 8/360-6
Diseño Bellota
Calas de hueso de vaca
con mango de nylon
Eurocarne 327 - Junio 2024

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