EUROCARNE 314 - MARZO - RESUMEN - 15

Marzo 2023
Éxito en la vuelta de Expo Carnes
y Lácteos
Del 21 al 23 de febrero Monterrey acogió una nueva edición de Expo Carnes
y Lácteos, evento de referencia en el sector cárnico de México debido a la amplia
representación de empresas tanto productoras como de tecnología que participan.
En la edición 2023 se mostró además el interés de los principales países exportadores,
al contar con una amplia representación en esta ocasión.
Jesús Cruz
eurocarne
jcruz@eurocarne.com
LAS CIFRAS MUESTRAN EL BUEN RESULTADO de
la edición 2023 de Expo Carnes y Lácteos: más de
10.000 visitantes y 400 expositores procedentes de
20 países acudieron a un evento que volvió a llenar
el recinto de Cintermex en la ciudad de Monterrey.
Se trataba de la primera edición que ha tenido lugar
tras la pandemia por la covid-19 y México ha sido
uno de los países en los que el confinamiento de la
población y el cese de buena parte de la actividad
se prolongó durante más tiempo.
Merced a esto, la organización decidió posponer
hasta 2023 la celebración de esta feria, que ya en
ocasiones anteriores prometía por el número de
visitantes y por el negocio que allí realizan los expositores,
lo verdaderamente importante y que ha100
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nº 314

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