La Denominación de Origen Protegida Jabugo es depositaria del posicionamiento que el nombre de Jabugo tiene en todo el mundo, como un referente de la máxima calidad. Defendiendo una cultura y unas tradiciones. Apostando por la excelencia. Consiguiendo que todo un territorio, que va mucho más allá del municipio, se una en torno a un producto, creando nuevos oficios que se complementan con los tradicionales y abriendo sus puertas al visitante. D.O.P. Jabugo, lapequeña gran aldea ibérica eurocarne nº 326 29